美食磁石~関西中心の美味探求~

大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。 街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!

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山奥の小さなパン屋さんに、心躍らされるパンがあります~奈良大宇陀 パン工房のら~

映画を見て、本を読んで、テレビのドラマを見て、感動して泣ける話ってありますよね。
で、こんなキャッチコピーが付いてたりして。

“日本中が涙した感動の物語!”

で、読んでみたり、観てみたりすると確かに泣けるのです。

でも、笑える話、大爆笑の話ってそんなコピー滅多につきませんよね?
「日本中が大爆笑!」(何か、吉本のチラシみたいですねぇ(^^;))

泣き所や感動のシーンって、意外とみんな共通だと思いませんか?
それに比べて、笑いどころって人によって結構違いますよね。
Aさんは大笑いしてても、Bさんは笑ってない。
Bさんは腹を抱えるほど笑っていても、Aさんは真顔だったり。


こう考えると、お笑いの芸人さんってすごいなぁって思ってしまいます。
どういうポイントで人が笑うか、どのような空気、雰囲気が笑いを誘いやすいかを研究なさってるのですものね。

ある説によりと、気が合うもの同士は笑いのポイントも似ているとのこと。
笑うポイントが似ていると言うことは、感性、価値観が似ていると言うことらしいです。

好きな人がいて、一緒になろうと思ってる方、
自分がおもしろくて大笑いしているとき、相手の反応を見てみるといいかもしれませんよ。
自分が笑っているとき、相手が真顔だったりする事が多かったりすると・・・。

さて、そんな仲のいいご夫婦と子供が京都からならの山奥に移り住んで、開いているパン工房があると聞き、先日の日曜日に車を走らせて行って来ました。

場所は、奈良県の宇陀市というところ。
橿原を通り過ぎ、桜井を超えて、国道165号線から166号線へ。
さらに370号線をすすみ、国道を外れて県道135号線に入っていき・・・

って、こんなこと書いてもわからないですよね(^^;)

ま、結構山の中に入って行くのです。
とはいっても、道幅はそんなに狭くないので、普通に運転できれば大丈夫ですよ。

ナビでは確かこの辺り・・・。
あ、今通り過ぎたところ!

ありました、道ばたに小さな看板が。
              パン工房のら

お伺いしたのは、“パン工房 のら”さん。
天然酵母を使った手作りのパン屋さんです。

車を道の端っこに寄せて、歩いて坂を上がって行きます。
すると、一軒の民家があります。
   パン工房のら

あ、ここにも看板がある。
           パン工房のら

矢印の方を見てみると、薪が積んである奥に人がいますよ。
「こんにちは。」
「あ、いらっしゃいませ。 (家の中に向かって)お客さんよ!」

            パン工房のら

すると、家の中なら店主が出てきました。

こちらのお店、普通のパン屋さんのように、パンがずらっと並べてあって、トングでトレーにとって・・・っていう感じではありません。

店主が焼き上がったパンをトレーにのせて持ってきてくれて、それぞれのパンの説明をしてくださいます。
             パン工房のら

カンパーニュ(380円)
胡麻チーズ(380円)
いちぢく&ナッツ(380円)
くるみ(380円)
ピザ(440円)


どれも魅了的ですね(^^)
この日は、カンパーニュと胡麻チーズ、ピザをお願いしました。

因みに、ビニール袋に入っているものは、前日に焼いたもので、割引されていました。
   パン工房のら

こちら、普通のパン屋さんと違って、家の横に釜を造り、その横の作業場で生地をこねて、窯で焼き、それを売っているって感じ。
工房の横には、手作りのベンチとテーブルもあり、お願いすればそこでいただくことも可能だとのこと。
                      パン工房のら

いずれにしても、いい感じのパン屋さんです。

紙袋に包んでいただいたパンは、ほのかに温かいです。

家に帰る車の中、パンのものすごくいい香りが立ちこめてましたよ。
思わず車を止めて、食べてしまおうかとも思いましたが、我慢、我慢(^^;)

家に帰り、それぞれをナイフで切り分けていただきます。
          パン工房のら

おぉ!
これは素晴らしく美味しい(^^)(^^)
天然酵母のさわやかな酸味と、小麦の香り、旨味が口の中一杯に広がりますよ(^^)
                         パン工房のら

そしてこのパン、噛めば噛むほど旨味が出てきて、すごく美味しいのです。
そのままでも充分美味しいのですが、軽くオーブントースターで温めてみると、なお一層美味しくなります。

そして、このピザの美味さと言ったらもう(^^)(^^)
           パン工房のら

はい、家にあるちょっとええワインをあけてしまいましたよ(^^;)

天然酵母のパン、ハード系のパンがお好きな方は、確実に嵌るのではないでしょうか?
ちょっとドライブがてら、出かけてみませんか?
あ、こちらのお店、注文販売で、郵送で宅配をしているので、多くの人がお店に訪れて・・・という感じではないんです。
ですので、事前に予約して行かれるのがベターだと思いますよ!



【パン工房 のら】   
住所:奈良県宇陀市大宇陀区田原859-1    MAP     
電話:0745-83-0766   
営業時間:お昼前~売り切れまで。   
煙  草:こんなところで煙草吸っちゃダメですよ(^^;)
定休日:水曜日と木曜日、28,29日(日曜日は営業)
駐 車 場:      

こちらのHPに詳しくのってますよ。


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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パン工房 のら

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:パン | 宇陀市その他


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