美食磁石~関西中心の美味探求~

大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。 街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!

本格タンドールで焼き上げたナンとチーズの相性が絶品です!~神戸六甲 カトマンドゥカリー PUJA~

先日、本屋さんに行って何か面白そうな本がないかを物色していました。
私が本屋に言って最初にすること、平積みの本を眺めてゆきます。
「どんな本が売れている、または売ろうとされているのかなぁ・・・」ってな感じで。

“寝るだけ!骨盤枕ダイエット”楽して痩せたい、これ、みんなそう思ってますよね。
“人生がときめく片づけの魔法”、片付けたいけど片付かない、そう悩んでいる方も多いようです。
“体脂肪計タニタの社員食堂”この本も、長いことベストセラーですね。
“父・金正日と私~金 正男 独占告白~”出た!早速本にしてしまったのですね、話題の北の将軍様の話。

そして、あるコーナーの平積みのPOPに“男子禁制”なる文字が・・・
何かと思えば、恋愛をテーマにした女流作家の小説が並んでいるようです。
“禁制”とか言われれば、逆に気になってみたくなるものですが、そのコーナーに男性はいらっしゃらなかったようですね・・・。
逆に、“女性のお客様は読まないでください”ってPOPがあった場合、たいてい女性の方は立ち読みしていらっしゃいます。(あ、Hな本じゃない場合ですよ!)

世の中、男性よりも女性の方が探求心も冒険心も強いのでしょうかね(^^;)

さて、男性も女性も大好きな食べ物、カレー。
1口にカレーと言っても、いろんなタイプのカレーがありますよね。
スパイスの効いたインド系のカレー、野菜やお肉の甘み、旨みがギュッと詰まった欧風カレー、何だか食べてホッとする、お母さんの家庭的なカレー。
いろんなカレーを食べさせてくれるお店があります。

今回は本格的なネパールカレーを食べさせてくれるお店、
“カトマンドゥ カリー PUJA 六甲店”さんに総勢17名でお伺いさせていただきました。
         PUJA六甲

お店は、JR六甲道駅から歩いて12~3分、阪急六甲駅からも同じような感じでしょうか。
特徴のある外観の綺麗なお店ですよ。

お店に入り、メニューを眺めます。
             PUJA六甲

カリーは6種類のルーから選び、ダル、野菜、キーマ、チキン、ポーク、ビーフ、エビの中から具材を選び、辛さをチョイスします。

ナンの種類も料理も豊富に揃っていますね。
自慢のタンドール料理も色々ありますよ。
               PUJA六甲

グループや家族連れで来たときに、または初めて来たときにこういうセットは心強いですよね。
            PUJA六甲

飲み物のメニューはこんな感じ。
PUJA六甲 PUJA六甲 PUJA六甲

現地のビールも色々ありますね。
そして、こちらのお店ではインド産のワインを楽しむことが出来るとか。
どんな感じなのでしょうね。

まずはビールで乾杯!
              PUJA六甲

インドやネパールのビールを持ってきていただきました。
日本のビールとは違い、個性がありますね。
ビール単体でいただくよりも、料理と合わせた方がその真価を発揮するのではないでしょうか?

そうこうしているうちに、料理が運ばれてきましたよ!
最初の料理はタルカリアチャール。
PUJA六甲 PUJA六甲

温かいものと冷たいものを持ってきてくださいましたよ。
これ、いい感じでビールがすすみますね(^^)

折角なので、インドワインをいただいてみましょう。
             PUJA六甲

特にクセもなく、飲みやすい感じですよ!

そして、タンドリーチキンの登場。
            PUJA六甲

タンドールから出てきた手の熱々をいただきます。

「辛いのがお好きな方はどうぞ!」
そう言って辛味スパイスも出していただきました。
                PUJA六甲

こちらはトマトスープ
               PUJA六甲

トマトのサッパリ感とスパイスが美味くマッチしてますね。

「もっと辛いのがお好きな方は、現地のスパイスですよ」
そうおっしゃってこんなのを持ってきてくださいました。
                  PUJA六甲

カラシをベースにしたものでしょうか?
周りには唐辛子を揚げたようなものが・・・。
思い切って1口囓ってみます。

お!確かに辛いけど、我慢出来ないほどではないですよ。
これを囓って、次の料理であるマライチキンティカをいただきます。
                 PUJA六甲

ナッツと生クリームがほどよくチキンに馴染んでいいですね!
先程の辛いものとの相性もいいですよ!

「よかったら、厨房の中を見ていただいてもいいですよ。」
そうおっしゃっていただいたので、なかにはいらせていただきます。
            PUJA六甲

スパイスのいい香りに満ちあふれた厨房の中では、次々に料理が出来上がってゆきますよ。

「お待たせしました!プレーンナンです」
               PUJA六甲

焼きたて熱々のでっかいナン。
見ているだけでも心奪われそうですよ(^^)

そのまま食べても美味しいのはもちろんですが、やはりカレーにつけていただきましょう!

バターカリーと、バラックカリー(ほうれん草)です。
最初は標準の3辛でいただきます。
PUJA六甲 PUJA六甲


いい味してますよ!流石に3辛だと辛さは感じずに、甘みを感じますね。

こちらのお店はカレーはもちろんのこと、ナンが自慢とのこと。
いろんなナンが次々と出てきます。

チーズナン。
PUJA六甲 PUJA六甲

中にたっぷりと入ったチーズがとろける感じがたまりません。

他にも、ガーリックナン、中にアチャールが入ったパシュパティナンをいただきました。
PUJA六甲 PUJA六甲

カレーもいろんなものを出していただきました。

スパイスを煮込んだマサラカリー。
      PUJA六甲

こちらのカレーはレタスに包んでいただきます。
          PUJA六甲

わ、これ美味い!スパイスの香り、旨みをレタスのシャキシャキ感と一緒にいただく。
快感ですね、これは(^^)
         PUJA六甲

カレーの辛さをアップしていただけるとのことでしたので、ココナッツカリーを7辛でいただきました。
PUJA六甲
            
これ、ココナッツの甘い香りに似合わず、結構辛いです。

調子に乗って、15辛をお願いしました。
カレーは先程のマサラカリーで。
PUJA六甲

見た目ほとんどわかりませんが、食べた後にじわじわ辛さがやってきますね。
でも、食べられないほどの辛さではないです。
(辛さはココナッツカリーの7辛の方が辛く感じたような・・・。中の具材の違いでしょうね)

この辺で、インドワインの赤をいただきます。
             PUJA六甲

一度見ると忘れられなくなりそうなエチケットですね(^^)

料理はまだまだ続きます。

タンドリーポーク。
PUJA六甲 PUJA六甲

大きめに切られたポークがゴロゴロ。
中まで味がしみ込んで美味しいですね。

挽き肉に味をつけ、タンドールで焼いたシークカバブ。
           PUJA六甲

ネパール風焼きそばのチャウメン。
            PUJA六甲

これも辛くできるとのことですが、とりあえずノーマルで。

そして、ネパール風焼きめしのビリヤニです。
PUJA六甲

上にのっかってある玉子はやっぱりこうしないといけませんよね(^^;)
    PUJA六甲 PUJA六甲

とろける黄身が満腹であるはずのお腹を刺激します!
これは食べずに終われませんね(^^;)

最後にデザートもいただきました。

バニラマンゴーアイスと、マサラチャイです。
PUJA六甲 PUJA六甲

これだけいただくと、さすがにお腹が一杯になりましたが、もたれる感じは全然ありませんよ。
ネパール、インド料理と聞くと、ナンとカレーだけを想像しがちですが、これだけいろんな料理が揃っていると、あきることがなく楽しむことが出来ますね。

お近くにお住まいの方はもちろん、六甲山に出かけるときに寄るのも便利ですよ。


【カトマンドゥカリー PUJA 六甲店】   
住所:神戸市灘区弓木町4-3-2-101    MAP     
電話:078-821-0990   
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00   
煙  草:完全禁煙
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
      

お店のHPはコチラ

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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カトマンドゥカリーPUJA 六甲店




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