美食磁石~関西中心の美味探求~

大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。 街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!

大阪に来たら、ここはハズせない! 本格大阪焼肉を堪能出来ます。~西成区長橋 萩ノ茶屋鶴一 なにわ筋店~

下町に対しては・・・。

やはり、山の手になるのでしょうか?

東京の街を環状に走る電車、山手線。

東京、新橋、品川、恵比寿、渋谷、新宿、池袋・・・。
(でも、山の手って、麻布・赤坂・四ッ谷・本郷辺りかなぁ・・・)

それに対して下町は、浅草、上野、谷中、深川、葛飾柴又、亀戸・・・
何か人情溢れるってイメージですね(^^)


さて、大阪で下町というと、やはり天下茶屋とか、新世界界隈になるのでしょうか。

では、大阪で下町に対して山の手とは・・・
言わないですよね(^^;)
大阪の場合は、下町に対して、上町・・・になるのでしょうかね?


さて先日は、そんな大阪下町の美味しい焼き肉を堪能させていただきました。


お伺いさせていただいたのは、西成区長橋にある焼肉のお店、
“萩ノ茶屋鶴一 なにわ筋店”さん。
                      萩ノ茶屋鶴一

こちらのお店、ずっと、ずーっと来てみたくて気になってたお店なのです。
その旨を話すと、「それじゃぁ、企画しましょか」と、メンバーを集めてくださり、
総勢10名でお邪魔させていただきました。

店内に入ると、すでにカンテキが用意されています。
                 萩ノ茶屋鶴一

これですよ、これ。
「焼肉っ!」って雰囲気、漂いまくっています。

店内は、堀炬燵の座敷とカウンター席があります。
(この日は上がりませんでしたが、2階席もあるのだとか)
               萩ノ茶屋鶴一

カンテキに火が入ると、エアコンもスイッチオン。
おぉ、めっちゃ効きますね!
これならば、真夏の焼肉も快適に楽しめますよ(^^)

先ずは、キンキンに冷えたビールで乾杯!
                    萩ノ茶屋鶴一

ドイツやベルギーのビールは、冷やしすぎると美味しくないらしいですが、
やはり日本のビールはキンキンに冷えたものが最高ですね!

そして、キンキンのビールを楽しみながら、キムチと、
            萩ノ茶屋鶴一

ナムルもいただきます。
                                        萩ノ茶屋鶴一

焼肉屋さんの定番。
でもこれが美味いんですよね(^^)(^^)

壁には、ズラリと並ぶ、焼肉のメニュー。
              萩ノ茶屋鶴一

子供の頃、はじめて目にするホルモンのメニューを指さし、
「あれってどんなん? 美味しいのん?」なんて聞いてたのを思い出します。

さて、ビールとキムチとナムルで一息ついた頃合いに、最初の焼きもの、タン塩が運ばれてきました。
                      萩ノ茶屋鶴一

おぉ、めっちゃきれい(^^)(^^)
しかも、贅沢に厚切りにして下さってます。

焼き過ぎないように、両面をサッと炙り、
       萩ノ茶屋鶴一

レモンを絞っていただきます。
                   萩ノ茶屋鶴一

(^^)(^^)(^^)

肉自体の味がすごくいいですよ!
しかも、ボリュームもたっぷりで嬉しいですね。
(上の写真の盛り、これを5人でわけました)

そして、上ミノ。
             萩ノ茶屋鶴一

さらに、上テール焼も出てきましたよ。
                   萩ノ茶屋鶴一

カンテキの上にまんべんなく並べて、焼いていきます。
                萩ノ茶屋鶴一

焼肉って、食べるのはもちろん、焼き上がるのを見てるのも楽しいですよね。
何て言うのでしょうか、“ワクワク感”、これをかき立てて、ちょっとした興奮状態にもなります(^^)

さて、焼き上がったテールにかじりつきます。
             萩ノ茶屋鶴一
ここは、ダイナミックに手で掴んでいっちゃいましょう(^^)
(骨のまわりに付いた肉が美味いんですよね!)

そして、次はマルチョウがやって来ましたよ。
                萩ノ茶屋鶴一

これも網の上に並べて・・・
   萩ノ茶屋鶴一

おぉ、ちょっとファイアー(^^;)
                                 萩ノ茶屋鶴一

焼き過ぎず、火は通して・・・
この加減が難しくも楽しい。
そして、頃合いになったらいただきましょう。
                   萩ノ茶屋鶴一

(^^)(^^)(^^)
と、とろけます!
これ、本当に極上品ですよ!

そして、焼き肉を食べたらパリッとキャベツも。
             萩ノ茶屋鶴一

よく調教されたキャベツです(^^)
肉をのっけても美味しいし、タレにつけて食べても最高。
焼肉にパリッとキャベツ、嬉しいですね(^^)

そして、この日は特別にこんな日本酒もいただきました。
   萩ノ茶屋鶴一

山口県のお酒、五橋(ごきょう)Z ファイブ イエローです。
飲み口スッキリで、すごく美味しい。
でも、このお酒の精米歩合は80%。
                               萩ノ茶屋鶴一

そうなんです、この味わいにして、あまりお米を磨いていないのです。
(吟醸酒は、精米歩合60%以下、大吟醸は50%以下)
いい経験させていただきました。

そして、タレ焼もいただきましょう。
       萩ノ茶屋鶴一

焼き上がってくると、香ばしい香りがたまりません。
                      萩ノ茶屋鶴一

この日はお酒と一緒に楽しみましたが、これにご飯があれば、何杯でも食べてしまいそうですよ(^^)

そして、〆はテールスープ。
                萩ノ茶屋鶴一

はい。
こんな感じで、カンテキの上に鍋がやってきて、ダイナミックに楽しませていただきました。
    萩ノ茶屋鶴一 萩ノ茶屋鶴一

今回いただいたメニューの他にも、いろんな肉が揃っていますよ。
メニューはこんな感じです。
萩ノ茶屋鶴一 萩ノ茶屋鶴一


萩ノ茶屋鶴一さん、こちらのお店では、ホンモノの大阪の焼肉をしっかりと堪能することが出来ます。
大阪に住まいの方はもちろん、東京をはじめ、大阪以外からお越しの方に、是非とも召し上がっていただきたいです。

大阪の絶品焼肉、その雰囲気も含めて是非とも堪能して下さい!
満足出来ること、間違いなしですよ。






【萩ノ茶屋鶴一 なにわ筋店】   
住所:大阪市西成区長橋3-2-7    MAP     
電話:06-6562-3473   
営業時間:17:00~22:30(日祝は、16:00~22:30)   
煙  草:喫煙可
定休日:不定休
駐 車 場:なし(近隣に駐車場あり)      


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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