美食磁石~関西中心の美味探求~

大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。 街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!

週末限定のビリヤニは、美味さも迫力もマウンテン!〜南堀江 Chai chai〜

路線バスに乗っていて思うのですが、バスによって、料金を支払うタイミングが違いますよね。

バスにのるときに料金を支払ってからのる「前払い」と、降りるときに料金を支払う「後払い」

私が住んでいる大阪市の市バスは、料金後払い。
降車の時に支払います。
そして、出張時によく利用する、東京都の都バスは、前払い。
(23区外では、後払いの路線もあるようですが)

出張時など、遠方のバスでは事前に表示を見て確認するので、スムーズに乗り降りできるのですが、尼崎市バスと伊丹市バスを利用するときは、前払いなので、ちょっと慌てたりします^^;
(地元モードなので、ついつい無意識で^^;)

均一料金ではなく、整理券を発行する場合は後払いでなければならないですよね。
でも、均一料金の場合は、前払いにしたほうが、終点のターミナルでの降車の時、時間をかけずに降りることが出来る。

あれ?
大阪市バスって、均一料金じゃなかったっけ?
それなのに、降りるときに混雑する、後払い?


そんなことを思ったのですが、地下鉄とバスの乗継券の発行があったから、後払いなのだとか。
でもその乗継券の発行もなくなったので、(ICカード等で、自動的に割引)将来的には大阪市バスも前払いになるのかも・・・。


さて、この日はそんな大阪市バスに乗って、ちょっと南堀江まで。

以前お伺いして、素晴らしいスパイスカレーの美味しさに感動したお店、
南堀江の“Chai Chai(チャイチャイ)”さん。
            ChaiChaiビリヤニ

こちらのお店では、土日限定で、ビリヤニを提供されているのだとか。

この日は、そんなChai Chaiさんにお邪魔させていただきました。

私がChai Chaiさんに来るときは、何故か雨が多いんですよね。
はじめてお伺いした時も雨。
そして、この日も雨。
まぁ、人気店はその方が少し落ち着いているでしょうから、それもまたいいものかなと、
自分を納得させて来てみました。

この日のお目当ては、もちろんビリヤニ。
             ChaiChaiビリヤニ

って、今日はマトンカレーもあるのですか!
うーん、迷ってしまうなぁ^^;
ま、とりあえずお店の中に入りましょうか。

お!
予想通り落ち着いた感じ(^^)
入って左側の、テーブル席に座らせていただき、オーダーします。
「えっと・・・ビリヤニお願いします」
はい、予定通りビリヤニを注文。

一息ついて、ビリヤニが出来上がってくるのを待ちます。

雨だから、ゆっくりなのかな・・・
と思っていたら、結構次々とお客さんがやってきますね。
みんなビリヤニ狙いなのでしょうか?

と思っていたら、ビリヤニを注文する人と、マトンカレー、あいがけを注文する人が半々くらい。
こうなってくると、マトンもちょっと気になり出すなぁ^^;

そんなことを考えながら、待っていると、Chai Chai特製のビリヤニが出来上がってきました。
                ChaiChaiビリヤニ

で・・・え^^;
すごい盛りなんですけど^^;;;

大きなターリー皿の上に、タップリと。
本当に、遠慮なしに盛ってくださってます。
あ、因みに「大盛り!」とか、言ってませんよ^^;

横から見るとこんな感じ。
               ChaiChaiビリヤニ

まさに、マウンテン状態なのです。

でもまぁ、遠慮なしにガッツリといただけるわけですよね。
それでは早速、いただきます。
            ChaiChaiビリヤニ

あ・・・でもこれ、かなり美味しい(^^)(^^)(^^)
たっぷりの、この盛りが、ひとくち食べて不安から喜びに大変身です(^^)

野性的なスパイスの香りの中に、繊細な味わいあり。
ボリュームは日本橋の「シンズキッチン」に匹敵しそうなものの、こちらのビリヤニもまた、カレーと同じくPOPな感じで美味しいですよ。
               ChaiChaiビリヤニ

休むことなくスプーンを持つ手を動かしていても、全く減っていないのでは・・・
そう思わせるほどのパワフルさですが、途中で色々と味に変化を加えてみます。

トマトスープでサッパリと。
           ChaiChaiビリヤニ
 
そして、ライタをかけて味に深みを持たせます。
             ChaiChaiビリヤニ

食べ慣れるとなんてこと無いのですが、ビリヤニをはじめて食べた時、
トマトスープもライタもビリヤニの上に掛けるのだとは全く知らず、そのままスプーンで食べていました。
(そのままだと、あまり美味しくないんですよね。それがビリヤニにかけると最高!)

え! ご飯にヨーグルト?
そう思う方もいらっしゃるかもしれませんが、一度やってみてください、
すごく美味しいんですよ(^^)(^^)(^^)
               ChaiChaiビリヤニ

食べても食べても無くならない・・・
そんなことを言いながらも、完食。

お腹がはち切れそうになりましたが、大満足で完食です。

Chai Chaiさんのビリヤニ、土日祝限定で食べることが出来ますよ。

また、カレーも日替わりで、Facebookでその内容は確認することが出来ますよ。

是非とも、お腹を空かせて行ってみてください!






【Chai Chai】   
住所:大阪市西区南堀江3-2-12    MAP     
電話:06-6532-1103   
営業時間:11:30~15:00   
煙  草:
定休日:不定休
駐車場:なし(近隣に駐車場あり)      

お店のFacebookはコチラ

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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  1. 2015/05/15(金) 16:49:06|
  2. カレー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ビリヤニって
恥ずかしながら食べたことないんですけど
これもカレーなんですかぁ~?
スパイスが効いてるようで
めーめーの乏しいカレー経験じゃぁ
想像もつきませんわ~
しかもトマトスープとヨーグルトを掛けて食べるとなると
頭んなかがこんがりますヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
一度食べてみないとあきませんね~
  1. 2015/05/17(日) 17:09:19 |
  2. URL |
  3. めーめー #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

めーめーさん、

ビリヤニ・・・
カレーと言うよりも、スパイス炊き込みご飯・・・
うーん、炊き込みご飯と言うよりも、スパイス炒めご飯って言った方がイメージが近いでしょうか。

トマトスープとヨーグルト。
これが、意外と良く合うのですよ(^^)

たぶん、めーめーさんは、気に入るのではないかと・・・。
是非一度、お試しあれ!
  1. 2015/05/18(月) 16:36:23 |
  2. URL |
  3. さいちゃん #-
  4. [ 編集 ]

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